El Consejo Agrario acompaña a productores hortícolas familiares en Río Gallegos
Autoridades provinciales y técnicos del INTA visitaron una chacra familiar que produce y comercializa verduras frescas destinadas al consumo local.
Recorrida por un emprendimiento familiar
En el marco de las políticas impulsadas por el gobernador Claudio Vidal para fortalecer la producción provincial, el Consejo Agrario Provincial (CAP) realizó una visita a un emprendimiento hortícola familiar ubicado en Río Gallegos.
La recorrida fue encabezada por el presidente del organismo, Hugo Garay, junto a técnicas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Producción bajo invernadero y a cielo abierto
Durante la visita, Garay recorrió la Chacra “El Negro” acompañado por la licenciada Carla Larrosa y la ingeniera agrónoma Carla Cepeda, quienes trabajan en el organismo técnico.
Los propietarios del establecimiento, Carmen Mancilla y Alejandro Miranda, explicaron el funcionamiento del emprendimiento productivo familiar y compartieron su trayectoria.
En el predio se observaron áreas de cultivo bajo invernáculo y también espacios a cielo abierto, donde se produce una variedad de verduras y hortalizas frescas destinadas al consumo local.
Más de tres décadas de producción
Según relataron los productores, la chacra comenzó a comercializar verduras frescas en la década de 1990 y desde entonces mantiene una actividad sostenida que abastece a vecinos y consumidores de la zona.
Durante el encuentro también se intercambiaron experiencias sobre sistemas de producción, estrategias de comercialización y posibilidades de acompañamiento técnico para este tipo de unidades productivas.
Venta directa a los vecinos
El establecimiento se encuentra ubicado sobre la calle San Martín, frente al transporte Transporte Santa Cruz, donde la familia realiza la venta directa de su producción.
En ese contexto, Garay destacó el papel de este tipo de emprendimientos en la producción de alimentos. “Las chacras familiares cumplen un rol fundamental en la producción de alimentos frescos para nuestra comunidad. Desde el Gobierno Provincial acompañamos a quienes sostienen este trabajo con esfuerzo y compromiso”, afirmó.
Desde el CAP y el INTA señalaron además la importancia de visibilizar y fortalecer las iniciativas de producción familiar, que combinan tradición, trabajo comunitario y abastecimiento local de alimentos en Santa Cruz.
