Economía

Langostino argentino: Barcelona evaluará demanda y precios en un mercado internacional volátil

La Seafood Expo Global 2026 será clave para medir la demanda y los valores del langostino argentino, en un contexto de costos en alza y definiciones pendientes en el sector.


Feria internacional y expectativas comerciales

La Seafood Expo Global (SEG2026) se realiza del 21 al 23 de abril en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona, donde se concentra la cadena global de productos del mar.

El evento reúne a compradores y vendedores de distintos continentes que buscan verificar stocks, analizar precios y concretar operaciones comerciales, en un escenario que permitirá tomar el pulso de los mercados internacionales.


Actividad pesquera y negociación salarial

Tras el cierre de la temporada en aguas de Chubut, el sector enfoca su actividad en la pesquería en aguas nacionales de la especie Pleoticus muelleri.

Si bien se habilitó la pesca al norte del paralelo 41°S con aval del INIDEP, la actividad permanece limitada debido a la falta de acuerdo en la paritaria de la flota congeladora tangonera. Persisten negociaciones con gremios clave, entre ellos el SOMU, considerado el principal obstáculo para normalizar la operatoria.


Flota paralizada y falta de stock

Salvo casos puntuales, la mayor parte de la flota se mantiene en puerto a la espera de definiciones salariales.

Además, algunas empresas evalúan iniciar operaciones cuando se habilite la pesca en el Área de Veda Permanente de Juveniles de Merluza, prevista habitualmente para junio.

En este contexto, el sector llega a la feria sin stock de langostino congelado a bordo, tras un año con precios estables pero por debajo de los niveles históricos más altos.


Impacto del contexto internacional

El escenario global está marcado por la volatilidad económica y el impacto del conflicto en Medio Oriente, que genera presión inflacionaria, desaceleración del crecimiento y tensiones energéticas en Europa.

El sector pesquero argentino sigue de cerca estos factores, dado que situaciones similares, como la guerra entre Rusia y Ucrania, ya provocaron una retracción en la demanda europea, principal destino del langostino patagónico.


Participación argentina en la feria

La edición 2026 prevé superar las anteriores con más de 2.300 empresas de 86 países y 65 pabellones nacionales y regionales.

Argentina contará con la participación de numerosas firmas del sector, junto con representación institucional de PromArgentina y el Consejo Federal Pesquero, mientras que otras compañías estarán presentes a través de sus casas matrices o socios comerciales.


Certificación internacional y valor agregado

El país presentará en Barcelona el “sello azul” del langostino argentino, que certifica su carácter sustentable.

En febrero de 2026, la organización Marine Stewardship Council (MSC) otorgó esta certificación a la pesquería de Pleoticus muelleri en aguas nacionales, un reconocimiento considerado estratégico para competir en mercados internacionales exigentes.

España continúa siendo el principal destino de exportación del langostino patagónico, en un contexto donde la certificación ambiental adquiere creciente relevancia comercial.

Fuente: Revista Puerto

Redaccion

Al Sur Noticias

Dejá una respuesta