Nueva suba en los alimentos: pan, lácteos y carnes entre los más afectados
En la última semana los precios aumentaron un 0,8% y acumulan un 3,7% en el último mes
El precio de los alimentos continúa en ascenso y en la última semana registró un incremento del 0,8%, según un relevamiento de la consultora LCG.
El informe, que analiza la evolución de los precios entre el 27 de marzo y el 2 de abril, muestra una aceleración respecto al 0,4% registrado en la semana previa. En tanto, la inflación acumulada en los últimos 30 días trepó al 3,7%, superando el índice general de inflación.
Panificados, lácteos y carnes, los rubros con mayores aumentos
Entre los productos que más subieron en la última semana, los panificados lideraron la lista con un alza del 2,7%. En este contexto, los panaderos de la provincia de Buenos Aires anunciaron un incremento del 12% en el precio del pan desde el inicio de abril.
Por su parte, lácteos y huevos aumentaron un 1,4%, manteniendo la tendencia alcista de las últimas semanas, mientras que las carnes desaceleraron su ritmo de suba, con un 0,7%.
Si se analiza la evolución de precios en el último mes, el rubro carnes lidera con una suba del 6,3%, seguido por lácteos y huevos con un 5,6%, verduras con un 3,3%, y bebidas con un 2,8%.
Impacto en el poder adquisitivo y medidas del Gobierno
El incremento de los alimentos afecta directamente el poder adquisitivo, ya que los ajustes en jubilaciones y asignaciones quedan rezagados frente a la inflación de la canasta básica.
Ante este panorama, el Gobierno intenta contener el impacto con subas en las tarifas de los servicios públicos por debajo del 2%, con el objetivo de aliviar el bolsillo de los sectores más vulnerables.
Sin embargo, la tendencia alcista en alimentos sigue siendo una preocupación central para los consumidores y la economía en general.
Fuente: Noticias Argentinas
