Se realizó una reunión por la barrera sanitaria en la Expo Rural
En la Exposición Rural de Palermo, autoridades provinciales insistieron en preservar el modelo productivo patagónico ante los cambios impulsados por SENASA. Advirtieron sobre el riesgo para la exportación de cordero y los empleos del sector.
Santa Cruz se sumó a la mesa técnica de provincias patagónicas
Durante la 137° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional, la ministra de la Producción, Comercio e Industria de Santa Cruz, Nadia Ricci, participó de una reunión técnica en Buenos Aires junto a autoridades del Consejo Agrario Provincial y representantes de otras provincias patagónicas.
El encuentro tuvo como eje la defensa del estatus sanitario diferencial de la región, tras la entrada en vigencia de la Resolución 460/2024 del SENASA, que modificó las condiciones históricas del territorio libre de fiebre aftosa sin vacunación.
Riesgo para las exportaciones y el empleo
Ricci explicó que Santa Cruz busca articular acciones regionales y presentar propuestas concretas ante el Gobierno Nacional. La preocupación central es preservar el estatus sanitario sin afectar al consumidor, y alertó que los cambios impulsados por Nación podrían poner en riesgo la capacidad exportadora del sur argentino.
Actualmente, Santa Cruz es el principal exportador de cordero del país, y un posible señalamiento por parte de auditorías internacionales como las de la Unión Europea o Chile podría impactar en las ventas al exterior. Según la ministra, esto pondría en jaque más de 350 puestos de trabajo vinculados al sector.
Críticas al argumento del “asado más barato”
La funcionaria también cuestionó la lógica detrás de los cambios, basada en la idea de lograr un “asado más barato”. Si bien reconoció que ese puede ser un objetivo legítimo, advirtió que el costo sobre la cadena productiva puede ser alto. Propuso en cambio analizar en profundidad los efectos que estas medidas generan sobre la producción local, el empleo y los mercados.
Alternativas técnicas para sostener la calidad sanitaria
Ricci aseguró que la provincia ya cuenta con dos propuestas técnicas que permitirían mantener la trazabilidad y la confianza sanitaria, sin afectar ni al empleo ni a la competitividad del producto patagónico. Aunque la resolución ya está vigente, la ministra consideró que la mejor solución habría sido extender el estatus sanitario diferencial al resto del país, en lugar de debilitar lo que durante décadas construyó la Patagonia.
Un modelo productivo que se defiende
La ministra subrayó que la postura del Gobierno Provincial, encabezado por Claudio Vidal, es clara: sostener el trabajo, cuidar la calidad sanitaria y preservar un modelo productivo patagónico que se consolidó a lo largo de los años.
Remarcó que se trata de una estrategia que apuesta a la producción, defiende a quienes generan empleo y mantiene una mirada federal enfocada en quienes invierten y trabajan en Santa Cruz.
